Canard aux olives fabrication artisanale fabriqué par GAEC DE BERENGOU Marc et Joelle Tardieu producteur fermier de volailles et canard gras .
Ingrédients : Viande de canard 60% flambée à l’Armagnac, sauce : bouillon ( eau, carcasses de canard, poreaux, carottes, oignons, aromates ) vin blanc, beurre, farine de blé, carottes, oignons, olives 7%, sel poivre.
Conseil de dégustation : Réchauffer à feu doux, accompagner de féculents.
Contenance : 750gr /4 personnes